Wusthof Epicure, Coltello per affettare.�Perfettamente equilibrato. Ottimizzati l'impugnatura e la sagomatura della lama.
Wusthof�Qualit� Made in Germany�/ Solingen - Serie Epicure - Art. 3922/23 Coltello per affettare con lama da 23 cm.�Lama forgiata da un unico pezzo di acciaio X50CrMoV15. Affilatura ad alta precisione controllata al laser. Impugnatura realizzata con materiale di fibra naturale sostenibile. Design: Bjoern Berger. Confezione: scatola di cartoncino.
AFFILATE SU MISURA. Per conferire a ogni lama il miglior filo possibile, Wusthof ha sviluppato la tecnica di affilatura PEtec. Le lame vengono sottoposte a misurazioni laser prima dell�affilatura. Questo passaggio assicura che perfino la minima tolleranza di forma e spessore venga presa in considerazione, permettendo cos� a ogni singola lama di ottenere l�ottimale angolo di affilatura di 15� e di essere all�altezza degli standard W�STHOF.
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